TORTA DE CARNE COM LEGUMES E REQUEIJÃO CREMOSO...

 MASSA
3 ovos
1/3 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de maizena
1 colher de sopa de manteiga ou nata (usei nata)
1 1/2 xícara de chá de leite
1 pitada de sal (colher rasa de café)
50 gr de queijo parmesão (opcional) mas vale apostar, eu usei
1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO
bater no liqüidificador os ovos, manteiga, óleo, leite, sal, queijo até misturar muito bem, por último coloque a farinha já peneirada, maizena, e fermento aos poucos batendo só pra misturar bem rápido.
Para a massa não pesar misture a farinha aos poucos , importante peneirar. 
Asse em forno 200° até dourar...
RECHEIO
Frango/ Legumes ou
Carne/Legumes ou
Atum/Legumes
Requeijão
MONTAGEM
1 camada de massa na forma, espalhe com uma colher ajuda muito.
2 camada de recheio e requeijão
3 camada de queijo 
4 camada de massa 

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