Bolo de banana e maçã

Ingredientes:
Creme de Maçã e Banana
- 2 maçãs
- 6 bananas nanicas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de uvas passas
Massa
- 250 g de farinha de trigo
- 150 g de açúcar
- 150 g de margarina
- 2 ovos
- 1 pacote de pudim de baunilha desmanchado em 4 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
Modo de Preparo:
Para o Creme de Maçã: misture todos os ingredientes e leve ao fogo até reduzir. Reserve.
Para a Massa: misture todos os ingredientes e bata. Coloque a massa, numa assadeira nº 2, untada e polvilhada. Coloque por cima o creme de maçã com banana e leve para assar. Depois de assado, polvilhe canela e açúcar.