Maçã do Amor

 Ingredientes:

500 gr de açúcar
2 colher(es) (chá) de vinagre branco
1 colher(es) (chá) de anilina vermelha
4 unidade(s) de maçã - Modo de Preparo:

Misture os três primeiros ingredientes, leve ao fogo e faça uma calda grossa.
Pegue as maçãs e espete em palitos de sorvete e mergulhe na calda.
Ponha no tabuleiro e deixe esfriar.
O ponto da calda é aquele logo após o derretimento do açúcar (Por volta de 147ºC).